Acné, un trastorno de la piel

Nutrición, belleza y salud.comEl acné es un trastorno de la piel sufrido especialmente por los jóvenes en la pubertad, algo que acarrea en muchas ocasiones graves síntomas de inseguridad y caída de la autoestima en una edad complicada.

Alimentación recomendada para el acné

En la alimentación para paliar los efectos del acné, debemos incluir alimentos ricos en:

  • Vitamina A

Es una vitamina liposoluble, es decir, que se disuelve en aceites y grasas, no en agua.

Está presente en la leche, la carne, los huevos. No obstante, los alimentos con mayor contenido de vitamina A son: hígado, aceites de pescado, mantequilla, leche, queso, pescados grasos, verdura de hojas verdes, etc.

  • Vitamina E

Es también una vitamina imprescindible para la salud de la piel, y un antioxidante muy efectivo. Además, los tocoferoles actúan en el organismo estabilizando hormonas y enzimas y también la vitamina A.

Las fuentes más importantes de vitamina E, son los aceites vegetales (de oliva, girasol, maíz, cártamo), y sus derivados. También son fuentes importantes de vitamina E y por tanto, primordiales  para aliviar los efectos del acné: el germen de trigo, nueces, almendras, avellanas, cereales, brécol, boniato y aguacate.

  • Cinc

El cinc es necesario para el funcionamiento de unas 90 enzimas que intervienen en el metabolismo de los hidratos de carbono y las proteínas. También, facilita la cicatrización gracias a la relación entre este mineral y la síntesis de colágeno.

Los alimentos ricos en cinc son, las pipas de calabaza, pipas de girasol, leche, queso curado, pan integral, carne, pescado, cereales integrales, huevos y leche.

  • Agua

Aumentar la ingesta de agua es muy recomendable, ya que desintoxica el organismo y ayuda a eliminar la obstrucción de los poros.

Alimentos a reducir o evitar para eliminar el acné

Es importante reducir o mejor evitar los alimentos típicos de las comidas rápidas. Estas suelen ser  ricas en grasas saturadas y otros aditivos perjudiciales para la piel.  Por ejemplo, las patatas fritas, hamburguesas, perritos calientes, snacks fritos y salados, refrescos, bollería industrial, tabaco y alcohol.

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