Dieta 2000 calorías, pérdida de peso

En esta dieta de 2000 calorías para pérdida de peso, encontrarás alimentos que te permitirán una pérdida de peso de manera equilibrada en nutrientes.

La dieta de 2000 calorías, está indicada para aquellas personas que después de haber calculado su Gasto Energético en Reposo o metabolismo (GER) y Gasto Energético Total (GET) en la calculadora nutricional (calcula aquí tu gasto energético), el resultado es superior a esta cifra de 2000 calorías.

Por ejemplo, si el resultado es de 2400 calorías, es una buena elección la dieta de 2000 calorías, para que la pérdida de peso sea progresiva. Una vez hayas perdido peso y te estanques, vuelve a iniciar el proceso: calculo de consumo energético, y eliges entre las dietas la mas adecuada al resultado de la calculadora.

Dieta 2000 calorías perder peso

Desayuno

Hidratos de carbono: 90g | Proteínas: 20g | Grasas: 20g

Valor energético: 620 calorías

MACEDONIA DE FRUTAS CON ZUMO DE NARANJA Y TOSTADA CON QUESO Y PECHUGA DE PAVO.

• Preparar una macedonia con 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas
  o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas y 300ml de zumo de naranja.
• Acompañar con 80g de pan blanco o integral con 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Ligh, 30g de
  pechuga de pavo y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).

Media mañana

Hidratos de carbono: 20g | Proteínas: 10g | Grasas: 5g

Valor energético: 165 calorías

BOL DE YOGUR CON FRUTA Y NUECES.

• Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures
  Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o
  ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 8g de
  nueces.

Almuerzo, dieta de las 2000 calorías

Hidratos de carbono: 70g | Proteínas: 40g | Grasas: 30g

Valor energético: 710 calorías

SALMÓN EN PAPILLOTE CON PATATA Y ARROZ. FRUTA.

• Calentar el horno a 250ºC.
• Cortar una lámina de papel de aluminio, y encima de la misma poner 160g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón.
• A continuación, raspar y cortar en bastoncitos finos 90g de zanahoria y 50g de puerro.
• Cortar en juliana 1 hoja de lechuga y en tiras 100g de setas previamente lavadas
• A parte, en un cazo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), rehogar la zanahoria y bañarlas con vino blanco. Añadir un poquito de agua, tapar y dejar cocer 5 minutos.
• Incorporar el puerro, las setas, la lechuga y cocinar todo junto unos minutos hasta que quede sin agua.
• Una vez listas las verduras, verterlas encima del salmón y cerrar herméticamente el papel de aluminio.
• Por último, colocar el papillote en una fuente refractaria e introducir en el horno ya caliente. Cocinar unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, cerrar y dejar que se cocine 3 minutos más.
• Acompañar el salmón con 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de arroz blanco o integral para cocer.
• De postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.

TERNERA CON CHAMPIÑONES ,PATATA Y ARROZ

• Poner en una sartén 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g).
• Cortar 50g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente.
• Cuando este transparente, añadir 80g de champiñones también troceados y el un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.
• Por otro lado, cocer 160g de patata. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con perejil y verdura.
• Por último, hacer 150g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha.
• Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil, y 55g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido. Sazonar al gusto.

MACARRONES CON POLLO

• Cocemos 80g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante
  7-8 minutos. Reservamos.
• A continuación, picamos 70g de cebolla y 70g de zanahoria, y las doramos y pochamos en una sartén con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g).
• Una vez que las verduras estén blanditas, le añadimos 130g de pechuga de pollo cortada en tiras.
• Cuando sellemos un poco la pechuga, añadimos 80ml de tomate triturado de lata y dejamos cocinar unos minutos a fuego lento.
• Por último, añadimos el pollo con las verduras y el tomate a la pasta que hemos cocido anteriormente,
  y sazonamos al gusto.

BACALAO AL PIL-PIL. PAN Y FRUTA.

• Colocar en el fondo de una olla 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas).
• Cuando esté caliente, añadir 2 dientes de ajo y un par de guindillas. Cuando los ajos estén fritos, retirar del fuego estos y las guindillas.
• Añadir 180g de bacalao desalado y cocinar a fuego lento.
• Al final de la cocción, añadir 30g de harina junto a los ajos y las guindillas. Remover cuidadosamente hasta formar la salsa. Cortar la cocción cuando esté hecho.
• Acompañar con 60g de pan blanco o integral.
• De postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.

ENSALADA DE PULPO. PAN Y YOGUR.

• Poner a cocer 110g de pulpo.
• Una vez cocido el pulpo, pelar y picar muy menudo 200g de tomate, 100g de pimiento verde, 50g de cebolleta y 1 diente de ajo.
• Verter todo en una ensaladera y aliñar con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), vinagre y sal.
• Acompañar con 40g de pan blanco o integral y 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar. La patata se puede tomar a parte o vertela en la ensalada.
• De postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.

LOMO DE CERDO A LA PLANCHA CON ENSALADA. PAN Y FRUTA.

• Dejar macerar durante 3 horas 120g de lomo de cerdo sin grasa con 1 diente de ajo y 1 hoja de laurel.
• Después, cocinarlo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y salpimentar.
• Aparte, servir una ensalada formada por 300g de tomate cortado en rodajas, 55g de maíz hervido en lata y
  60g de lechuga.
• Aliñar la ensalada con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal y vinagre.
• Acompañar con 60g de pan blanco o integral. De postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.

Merienda

Hidratos de carbono: 15g | Proteínas: 5g | Grasas: 0g

Valor energético: 80 calorías

BATIDO DE YOGUR CON FRUTA

• Un batido de frutas, Meclar en la batidora un yogur desnatado natural «Vitalinea 0,0» (125g), con kiwi
  (80g) y fresas (80g)

Cena

Hidratos de carbono: 30g | Proteínas: 50g | Grasas: 10g

Valor energético: 500 calorías

ENSALADA DE POLLO CON COMINO Y AGUACATE.

• Mezclar media cucharada sopera de aceite de oliva (5g) y media cucharadita de comino molido.
• Macerar con esto 175g de pechuga de pollo. Sin añadir más aceite, cocinar el pollo a la plancha.
• Mezclar 195g de tomates cherry cortados por la mitad con el resto de aceite y especias que quedara
  en el bol y añadir a la sartén. Dejar cocinar hasta que los tomates estén blancos y el pollo hecho.
• Mientras, mezclar 95g de lechuga, 60g de cebolla picada, 10g de hojas frescas de cilantro picadas y
  40g de aguacate cortado en láminas en un plato.
• Coronar con 4 biscotes de pan integral en trocitos (30g) y los tomates cherry.
•  Cortar el pollo caliente en trocitos y verter sobre la ensalada.

PECHUGA DE POLLO CON ENSALADA.

• Hacer en una plancha con unas gotas de aceite 175g de pechuga de pollo, y acompañar con una
  ensalada de tomate (190g), cebolla (50g), lechuga (100g), pimiento (100g) zanahoria (60g) y manzana
  (120g).
• Aliñar con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), vinagre y sal.

SOLOMILLO DE TERNERA A LA PLANCHA CON ENSALADA.

• Cocinar a la plancha 180g de solomillo de ternera con media cucharada sopera de aceite de oliva (5g)
  y sazonar con sal, pimienta y hierbas al gusto.
• Acompañaremos con 20g de pan integral y una ensalada compuesta de : un tomate mediano (190g), 95g de lechuga, 95g de zanahoria rayada, 60g de cebolla en rodajas y 15g de maíz dulce, aliñando con media cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (5g) y vinagre balsámico.
• Postre : una pieza de fruta pequeña (40g de kiwi o manzana).

REVUELTO DE GAMBAS CON CALABACÍN.

• Cocemos en el microondas durante 7 minutos a potencia máxima 270g de calabacín y 200g de
  gambas.  Una vez cocidos, cortamos el calabacín en taquitos.
• A continuación, en una sartén con media cucharada sopera de aceite de oliva (5g), doramos las gambas y le añadimos los dados de calabacín. Mezclamos y rehogamos bien.
• Para terminar, batimos un huevo pequeño con una pizca de sal, y lo vertemos en la sartén con las gambas y el calabacín. Removemos bien hasta que cuaje el huevo entre la verdura y las gambas.
• Acompañaremos el revuelto con 35g de pan tostado tipo biscote.

LENGUADO CON JAMÓN.

1. En una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (10g), hacer a la plancha 220g de lenguado,
   lo pasamos a un plato y reservamos.
2. Aparte, en ese mismo aceite, freímos 30g de taquitos de jamón sin grasa, y lo vertemos sobre el lenguado. Por último, le exprimimos un poco de limón y dejamos que todo junto dé un hervor.
3. Lo acompañamos con una rebanada de 60g de pan integral.

Recordemos que en esta dieta de 2000 calorías con recetas para toda la semana, se pueden intercambiar los platos con otras dieta de distinto valor calórico. Solo hemos de respetar, que los platos sean de «almuerzo con almuerzo», o «cena con cena. También, por supuesto, controlar las calorías a ingerir y tener en cuenta la diferencia de calorías de uno a otro plato al fin de no sobrepasar las del plan de adelgazamiento elegido, en este caso la dieta de 2000 calorías.