Dieta 2200 Kcal, Pérdida De Peso Fase 2, Mujer | Nutrición &Amp; Belleza &Amp; Salud

Dieta 2200 kcal, pérdida de peso Fase 2, mujer

Desayuno

Hidratos de carbono: 80g | Proteínas: 20g | Grasas: 20g

FRUTA, YOGUR Y TOSTADA DE PECHUGA DE PAVO CON ACEITE.
Tomar 90g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo y 20g de aceite de oliva (2
cucharadas soperas). Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o
mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 1 yogur
Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.

Media mañana

Hidratos de carbono: 25g | Proteínas: 20g | Grasas: 5g

LECHE, AVELLANAS Y TORTITAS CON JAMÓN COCIDO.
Tomar 170ml de leche desnatada con o sin café y 3 tortitas de arroz o maíz con 70g de jamón cocido.
Acompañar con 8g de avellanas.

Almuerzo

Hidratos de carbono: 70g | Proteínas: 45g | Grasas: 35g

CHAMPIÑONES SALTEADOS CON JAMÓN SERRANO, PATATA Y ARROZ. FRUTA.
En una cazuela con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), incorporar 160g de
champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A
continuación, picar un poco de perejil, 140g de jamón serrano sin veta, 1 diente de ajo y exprimir un
poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén
tiernos estarán listos para comerlos. Acompañar los champiñones con 140g de patata pesada en crudo
para hervir o asar y 25g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. De postre tomar 240g
de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o
albaricoque o 495g de sandía o fresas.

MACARRONES CON PECHUGA DE POLLO. FRUTA.
Cocer 60g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8
minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 70g de cebolla y 100g de zanahoria. En una
sartén con 35g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas y media), dorar y pochar la cebolla y la
zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 120g de pechuga de pollo cortada en tiras. Una
vez sellada la pechuga, verter 50g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por
último, añadir el pollo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.
De postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de
naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.

CREMA DE BERENJENAS Y PEZ ESPADA A LA PLANCHA CON PATATA ASADA. FRUTA
En primer lugar, asamos 180g de berenjenas en el horno, previamente envueltas en papel de aluminio.
Las desenvolvemos y las dejamos enfriar un poco. Pelamos las berenjenas y les sacamos las semillas.
Picamos 30g de cebolla y medio diente de ajo. Colocamos todo en la batidora, salpimentamos y
batimos unos segundos. Seguidamente, agregamos poco a poco 2 cucharadas soperas y media de
aceite de oliva (30g) batiendo nuevamente hasta obtener una pasta fina y suave. Por último, lo
guardamos en el frigorífico hasta la hora de servir. Podremos acompañar la crema con una tostada de
50g de pan blanco. Como segundo plato, contamos con 180g de pez espada a la plancha acompañado
de 210g de patata para cocer o asar en el microondas. De postre tomaremos 80g de piña o kiwi o
manzana o pera o 165g de sandía o fresas.

SOLOMILLO DE TERNERA A LA NARANJA CON PATATA. FRUTA.
Abrir 170g de solomillo de ternera sin grasa a lo largo en 3 trozos, sin llegar a cortar del todo. Rellenar
con 80g de manzana, y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal, 35g de aceite de oliva
(3 cucharadas soperas), enrollar y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para microondas y
mertelo en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos
más. Mientras, exprimir 70g de naranja y mezclar el zumo con 25g de harina, hasta que ésta se diluya.
Rociar esta mezcla por encima del solomillo e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más.
Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas. Acompañar con
140g de patata pesada en crudo para hervir o asar. De postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o
piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía
o fresas.

REVUELTO DE ESPÁRRAGOS CON PESCADO Y PATATA. FRUTA.
Para el revuelto utilizar 130g de espárragos verdes, hervidos previamente para después saltearlos en
la sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 2 huevos grandes. Acompañar el revuelto
con 110g de filete de merluza para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera
y media) y 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar. De postre tomar 240g de manzana o
pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o
495g de sandía o fresas .

PATATAS CON CALABACÍN Y SOLOMILLO DE TERNERA A LA PLANCHA. FRUTA.
Para las patatas: en una fuente de microondas poner 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y
media) para que cubra ligeramente el fondo. Cortar y pelar 210g de patata en rodajas no muy gruesas
y colocar sobre el aceite con un poco de sal. A continuación, pelar y cortar 250g de calabacín en
rodajas, y poner sobre las patatas con un poco de sal y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).
Introducir en el microondas y en 7-10 minutos, dependiendo de la potencia del microondas, las patatas
y el calabacín estarán listos. Acompañar las patatas con calabacín con 140g de solomillo de ternera sin
grasa para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 50g de pan blanco o
integral. De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o
135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.

CREMA DE JUDÍAS VERDES Y LENGUADO A LA PLANCHA CON ARROZ. FRUTA.
En primer lugar limpiar 40g de zanahoria, 30g de acelgas, 70g de judías verdes, 180g de tomate
(quitar también las semillas), 20g de apio, 20g de nabo, 30g de puerro, 30g de cebolla y 110g de
patata. A continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando
estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y
media). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 20ml de leche desnatada.
Añadir un poco de sal y pimienta. Si está demasiado espesa, añadir un poco de agua. Acompañar la
crema con 190g de lenguado para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera)
y 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. De postre tomar 120g de manzana o pera
o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de
sandía o fresas.

Merienda

Hidratos de carbono: 25g | Proteínas: 15g | Grasas: 0g

PAN BLANCO CON PECHUGA DE PAVO
Tostar pan blanco (40g) con una loncha fina de pechuga de pavo (60g) y fresas (83g)

Cena

Hidratos de carbono: 50g | Proteínas: 40g | Grasas: 15g

MERLUZA A LA PLANCHA CON ENSALADA. FRUTA
Hacemos a la plancha 165g de merluza con un majado de vino blanco, con ajo y perejil. La
acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 50g con 150g de tomate, 70g de
zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 35g de pimiento asado en conserva o natural, 60g de pechuga
de pavo, aliñándolo con una cuharada sopera de aceite de oliva (10g) , vinagre y sal. Acompañar con
40g de pan. Postre : 160g de manzana o pera o piña o kiwi o cerezas o 280g de melocotón o naranja o
330g de sandía

ENSALADA CON TROZOS DE PECHUGA DE POLLO Y TROZOS DE MANZANA
Doramos 170g de pechuga de pollo a la plancha. Ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con
150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 35g de pimiento asado en conserva o
natural, aliñándolo con dos cucharadas soperas de aceite de oliva (15g), vinagre y sal, le echamos la
pechuga de pollo y cortamos trocitos de manzana pequeños (160g) Acompañar con 40g de pan blanco

ESCALOPINES AL LIMÓN CON PATATAS
«»»»»»»Poner a calentar una cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g) a fuego suave. A
continuación, con 15g de harina, enharinar ligeramente 160g de filetes de solomillo de ternera sin
grasa finos, y freir en el aceite. Salpimentar. Una vez hechos los escalopines, rociarlos con zumo de
limón. Dejar que tomen sabor un momento en la sartén tapada a fuego lento. Pasarlos a un plato y
espolvorear por encima perejil picado. Acompañar los escalopines con 200g de patata hervida o asada
al microondas, Tomar de postre 80g de piña.»»»»»»»

BACALADILLA CON GAMBAS, JAMÓN Y PATATA
En una sartén con 1 cucharadas sopera y media de aceite de oliva (15g), freímos 160g de bacaladilla
enharinada en 20g de harina. Una vez frito, lo pasamos a una cazuela y reservamos. Aparte, en ese
mismo aceite, freímos un poco 20g de gambas, 20g de taquitos de jamón, y lo vertemos sobre la
bacaladilla. Por último, le exprimimos un poco de limón y dejamos que todo junto dé un hervor. Lo
podemos acompañar con 140g de patata pesada en crudo para servir hervida o asar al microondas. y
tomar de postre 160g de kiwi.

LUBINA CON ENSALADA
Hacemos a la plancha 220g de lubina con un majado de vino blanco, con ajo y perejil. La
acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate, 70g de
zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla, 50g de pimiento asado en conserva o natural y 120g de
manzana, aliñándolo con una cucharada y media soperas de aceite de oliva (15g) , vinagre y sal. De
postre 160g de piña.

PECHUGA DE POLLO AL LIMÓN CON PATATA ASADA Y JUDÍAS VERDES. FRUTA
Ponemos a macerar durante dos horas 140g de pechuga de pollo en 50ml de zumo de limón o más,
según el gusto del consumidor, un poco de romero, la ralladura de medio limón, sal y pimienta. A
continuación, escurrimos las pechugas y las untamos con una cucharada sopera y media de aceite de
oliva (15g), y las cocinamos a la plancha. Acompañaremos con 175g de patata asada y 180g de judías
verdes en conserva, sazonadas al gusto. Postre : 160g de manzana o kiwi o piña o pera o cerezas o
280g de naranja o melocotón o 330g de sandía

REVUELTO DE GAMBAS CON CALABACÍN Y JAMÓN
Rehogar 250g de calabacín con 30g de cebolla. añadir 100g de gambas ya peladas, y 80g de jamón
serrano utilizando una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Acompañadas de 40g de pan blanco
y 70g de patata asada al microondas.De postre tomar 160g de piña o kiwi.

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