Dieta para adelgazar de 1400 kcal equilibrada, mujer

Si la calculadora nutricional te ha dado como resultado unas necesidades energéticas superiores a 1400 kcal/día, esta Dieta para adelgazar de 1400 kcal te será de ayuda para una pérdida de peso.

Recuerda la conveniencia de una disminución calórica decreciente sin un gran salto. Es decir, si el resultado ha sido de 2400 kcal, intenta reducir en principio durante un tiempo a 2000, para ir reduciendo progresivamente. Ello te hará mas sencilla la dieta y darás tiempo a la adaptación del metabolismo.

Dieta para adelgazar de 1400 kcal

 

Desayuno

Hidratos de carbono: 65g | Proteínas: 5g | Grasas: 10g

Valores energéticos: 370 kcal

BOL DE YOGUR CON FRUTA Y NUECES Y TORTITAS CON MERMELADA.

  • Preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 16g de nueces.
  • Acompañar con 3 tortitas tortita de arroz o maíz y 25g de mermelada sin azúcar.

Media mañana

Hidratos de carbono: 20g | Proteínas: 0g | Grasas: 0g

Valores energéticos: 80 kcal

MACEDONIA DE FRUTA.

  • Preparar una macedonia con 85g de fresas, 85g de sandía y 80g de manzana

Almuerzo, dieta para adelgazar de 1400 kcal

Hidratos de carbono: 70g | Proteínas: 30g | Grasas: 25g

Valores energéticos:625 kcal

ENSALADA DE ESPINACAS Y SOLOMILLO DE CERDO CON PATATA. PAN.

  • Limpiar 50g de espinacas, 20g de endibias y dejarlas escurrir un rato.
  • Entretanto, cortar 30g de cebolla y la endibia también picadita.
  • A continuación, mezclar en una ensaladera las espinacas, la endibia, la cebolla y añadirle 15g de pasas.
  • Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal.
  • Para terminar, poner por encima 10g de pasas y 20g de jamón serrano sin veta.
  • Acompañar la ensalada con 100g de solomillo de cerdo para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar.
  • Acompañar con 30g de pan blanco o integral.

ARROZ CON PASAS, ALMENDRAS Y TERNERA. FRUTA.

  • Hervir 60g de arroz blanco o integral.
  • A parte, hacer a la plancha 100g de solomillo de ternera cortada en tiras con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).
  • Mezclar el arroz con la carne y añadir 15g de pasas y 16g de almendras.
  • De postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.

SEPIA A LA PLANCHA CON ENSALADILLA DE PATATA Y JUDÍA VERDE.

  • Preparar 105g de sepia a la plancha con majado de 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 2 dientes de ajo, perejil y vino blanco.
  • Acompañar con una ensaladilla de 425g de patata (pesada en crudo) previamente cocida y troceada, 100g de judías verdes previamente cocidas, 150g de tomate troceado y 60g de cebolla picada, todo aliñado con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).

ESPAGUETIS CON GAMBAS.

  • En una olla con agua, cocer 100g de pasta pesada en crudo.
  • Aparte, en una sartén, dorar 75g de cebolla en 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), añadir 110g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte.
  • Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco.
  • A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida.

LOMO DE CERDO A LA PLANCHA CON ARROZ Y ENSALADA. PAN.

  • Dejar macerar durante 3 horas 80g de lomo de cerdo sin grasa con 1 diente de ajo y 1 hoja de laurel.
  • Después, cocinarlo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y salpimentar.
  • Cocer 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para acompañar el lomo.
  • A parte, servir una ensalada formada por 150g de tomate cortado en rodajas, 40g de maíz hervido en lata y 40g de lechuga.
  • Aliñar la ensalada con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal y vinagre.
  • Acompañar con 40g de pan blanco o integral.

LENGUADO AL CURRY CON ARROZ.

  • Pelar 120g de manzana y cortarla a cuadraditos rociándola con zumo de limón para que no se oxide.
  • Poner en remojo 20g de uvas pasas.
  • Una vez remojadas, ponerlas en el microondas 1 minuto.
  • Después, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sofreír 30g de cebolla picada, agregar media cucharadita de curry y rehogar.
  • A continuación, incorporar 150g de tomate pelado y picado, la manzana, las pasas y 20g de nata líquida para cocinar baja en grasa.
  • Sazonar al gusto con sal y pimienta y rehogar en la sartén un poco más.
  • Seguidamente, poner 140g de lenguado sobre dicha salsa, tapar y dejar cocinar unos 15 o 20 minutos a fuego medio, hasta que esté listo.
  • Acompañar el lenguado con 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.

Merienda

Valores energéticos: 40 kcal

Hidratos de carbono: 10g | Proteínas: 0g | Grasas: 0g

FRUTA.

  • Tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.

Cena, dieta para adelgazar de 1400 kcal

Hidratos de carbono: 30g | Proteínas: 20g | Grasas: 10g

Valores energéticos:

ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO Y ATÚN. PAN Y FRUTA.

  • Mezclar en un bol grande de ensalada 40g de salmón ahumado cortado en tiras, 50g de atún enlatado al natural, 60g de lechuga, 50g de col lombarda, 100g de tomate cortado en rodajas, 20g de maíz hervido en lata y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).
  • Acompañar con 20g de pan blanco o integral.
  • De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.

BOCADILLO DE PECHUGA DE PAVO CON QUESO FRESCO Y ACEITE.

  • Tomar 60g de pan blanco o integral con 30g de pechuga de pavo, 55g de queso fresco de Burgos y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).

SOPA DE AJO CON TOMATE. YOGUR

  • En una olla o cazuela freír 4 dientes de ajos en 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Retirar los ajos y sofreír en ese mismo aceite 185g de tomate, 185g de pimiento verde y triturar.
  • A continuación, añadir a los ingredientes triturados sal, comino, los ajos fritos anteriormente y agua.
  • Dejar un par de minutos a fuego fuerte y retirar.
  • Para terminar, añadir a la sopa 20g de pan blanco o integral y 1 huevo pequeño batido.
  • De postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO

POLLO A LA MOSTAZA. FRUTA

  • Verter en una fuente apta para microondas 50g de cebolla picada, 50g de zanahoria rallada, 1 diente de ajo laminado, 50g de champiñones laminados, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) e introducir en el microondas 5 minutos.
  • Una vez pasado el tiempo sacar y añadir 1 cucharadita de postre de mostaza, vino blanco, 1 hoja de laurel y 80g de pechuga de pollo. Sazonar y remover todo para que tome el gusto.
  • A continuación, introducir de nuevo en el microondas durante 8 minutos, sacar, remover y meter de nuevo durante 7 minutos.
  • Pasado este tiempo el pollo estará listo. De postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.

VERDURAS A LA PLANCHA CON SALSA DE SOJA Y CALAMAR. FRUTA

  • En una sartén calentar 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y añadir 95g de berenjena, 95g de calabacín y 95g de tomate crudo, todo bien picado.
  • Una vez estén las verduras salteadas, retirar y reservar. Verter sobre las verduras salsa de soja.
  • Acompañar con 100g de calamar para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).
  • De postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.

GUISANTES CON JAMÓN SERRANO. FRUTA.

  • En la olla a presión con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 60g de cebolleta.
  • Cuando empiece a dorarse, añadir 125g de guisantes.
  • A continuación, poner un poco de perejil picado y 35g de jamón serrano sin veta picadito.
  • Marear todo con una pizca de pimienta.
  • Inmediatamente añadir agua fría que lo cubra todo. Tapar la olla y tener en el fuego unos 20 minutos.
  • Por último, destapar y escalfar 1 huevo pequeño antes de servir.
  • De postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.

LENGUADO CON VERDURA. FRUTA.

  • En una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) hacer a la plancha 110g de lenguado.
  • Acompañar con 80g de champiñones y 80g de brocoli salteados con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera)
  • De postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.

Recuerda que puedes intercambiar las recetas de la Dieta para adelgazar de 1400 kcal, con otras recetas de dietas superiores o inferiores. Tan solo has de tener en cuanta la suma total de las kcal a ingerir, así como tratar de intercambiar los platos en función del tipo de ingestión: desayuno, comida o cena. de esta manera te garantizarás una dieta equilibrada en nutrientes.

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