Dieta de 1750 kcal, pérdida de peso Fase 1, mujer

Desayuno

Hidratos de carbono: 80g | Proteínas: 20g | Grasas: 20g

FRUTA Y BOCADILLO DE TORTILLA.
Tomar 120g de pan blanco o integral con una tortilla francesa. Elaborar la tortilla con 1 huevo grande y
15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte tomar 160g de manzana o pera o kiwi o
piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía
o fresas.

Media mañana

Hidratos de carbono: 30g | Proteínas: 5g | Grasas: 10g

FRUTA Y TOSTADA DE PECHUGA DE PAVO CON ACEITE.
Tomar 20g de pan de molde blanco o integral con 35g de pechuga de pavo y 10g de aceite de oliva (1
cucharada sopera). Acompañar con 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o
mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.

Almuerzo

Hidratos de carbono: 50g | Proteínas: 20g | Grasas: 25g

ENSALADA DE PASTA CON VERDURA.
Cocer 60g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 70g de pechuga de pavo en
taquitos, 50g de cebolla picada, 180g de tomate y 30g de maíz hervido en lata. Mezclar bien todos los
ingredientes y aliñar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre, albahaca,
orégano y salpimentar.

ENSALADA DE ESPINACAS Y SOLOMILLO DE CERDO A LA PLANCHA. FRUTA.
Limpiar 80g de espinacas, 60g de endibias y dejarlas escurrir un rato. Entretanto, cortar 50g de cebolla
y la endibia también picadita. A continuación, mezclar en una ensaladera las espinacas, la endibia, la
cebolla y añadirle 25g de pasas. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media),
vinagre y sal. Acompañar la ensalada con 100g de solomillo de cerdo para hacer a la plancha con 10g
de aceite de oliva (1 cucharada sopera). De postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o
cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o
fresas.

Merienda

Hidratos de carbono: 40g | Proteínas: 0g | Grasas: 0g

YOGUR LÍQUIDO CON FRUTA.
Tomar 80g de yogur líquido natural azucarado Hacendado o 90g de yogur líquido natural azucarado
Dan’up con 130g de plátano y 80g de kiwi.

Cena

Hidratos de carbono: 40g | Proteínas: 20g | Grasas: 5g

ESPINACAS SALTEADAS CON JAMÓN Y PASAS. PAN Y YOGUR.
Colocar 375g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas
durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo
5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y
dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 15g de pasas y 60g de pechuga
de pavo picada. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para
que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto. Acompañar con 30g de pan blanco o integral. De
postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin
edulcorar

SOPA DE POLLO Y VERDURAS A LA JARDINERA.
Para la sopa hervir 95g zanahoria, 60g de cebolla y 95g de espinacas, junto a 60g de pechuga de pollo
cortada en dados y 230g de patata cortada en cubos. A continuación, en una sartén con 5g de aceite
de oliva (media cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1
cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las verduras y al pollo
vinagre, y cuando den un hervor, apartar y servir.

PEZ ESPADA A LA PLANCHA CON CALABACÍN Y ZANAHORIA. FRUTA.
Cocinar a la plancha 95g de pez espada con ajo y perejil. A parte, cocer al vapor 185g de calabacín y
185g de zanahoria como acompañamiento del pescado. De postre tomar 240g de manzana o pera o
kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de
sandía o fresas.

SANDWICH DE ATÚN CON QUESO Y FRUTA.
Tomar 60g de pan blanco o integral con 40g de atún enlatado al natural y 35g de queso Havarti Light o
40g Entrepinares Light. Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o
mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.

BOCADILLO DE ATÚN.
Tomar 80g de pan blanco o integral con 80g de atún enlatado al natural y 5g de aceite de oliva (media
cucharada sopera).

ENSALADA CON ATUN Y QUESO FRESCO. FRUTA.
Preparar una ensalada con 95g de lechuga, 185g de tomate, 95g de zanahoria, 40g de atún enlatado al
natural y 55g de queso fresco de Burgos. De postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o
cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o
fresas.

GAZPACHO CON MERLUZA A LA PLANCHA. FRUTA.
Quitar la piel de 280g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 5g de
aceite de oliva (media cucharada sopera), sal, el tomate previamente pelado, 60g de cebolla, 1 diente
de ajo, 95g de pimiento verde y 20g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo
y añadir 20g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.
Acompañar el gazpacho con 80g de merluza para hacer a la plancha. De postre tomar 160g de
manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o
albaricoque o 330g de sandía o fresas.

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