Recetas para Dieta de 2400 kcal equilibrada, hombre

Estas recetas para dieta de 2400 kcal harán mas sencilla la experiencia de intentar un cambio de sistema de vida, que en este caso comienza por un cambio del sistema alimenticio.

Recetas para Dieta de 2.400 kcal

Desayuno

Hidratos de carbono: 100g | Proteínas: 15g | Grasas: 20g

Valor energético: 640 kcal

LECHE, ZUMO DE NARANJA, MACEDONIA DE FRUTA Y TOSTADA DE JAMÓN COCIDO CON ACEITE.

• Tomar 220ml de leche semidesnatada con o sin café y 60g de pan blanco o integral con 25g de jamón
  cocido y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).
• Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural y una macedonia formada por 135g de naranja, 120g de kiwi y 120g de manzana.

Media mañana

Hidratos de carbono: 40g | Proteínas: 0g | Grasas: 10g

Valor energético: 160 kcal

ZUMO, TOSTADA CON QUESO DE UNTAR Y UNA MANDARINA

• Vaso de zumo de naranja envasado (150ml), acompañado por una tostada de pan blanco (30 g) con
  queso de untar tipo «Philadelphia» o cremoso natural «Hacendado» (40 g) y 1 mandarina mediana (80
  g).

Almuerzo, Recetas para dieta de 2400 kcal 

Hidratos de carbono: 100g | Proteínas: 40g | Grasas: 30g

Valor energético: 830 kcal

PECHUGA DE POLLO AL CHILINDRÓN CON ARROZ. PAN.

• En una sartén dorar ligeramente 95g de pechuga de pollo con 10g de aceite de oliva (1 cucharda
  sopera) y reservar.
• Por otro lado, en una cazuela con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas  pochar 80g de cebolla y 90g de pimiento rojo.
• Una vez pocha para hervir o asar, la patata se puede tomar aparte o verterla en la ensalada.
• De postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.

SOPA DE ACELGAS CON ALMENDRAS Y PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA CON PATATA. PAN Y FRUTA.

• Para la sopa hervir 100g de acelgas o utilizarlas en conserva y guardar con su caldo.
• A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme.
• Seguidamente, añadir a las acelgas vinagre y 16g de almendras, y cuando den un hervor apartar.
• Como segundo plato preparar 115g de pechuga de pollo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 300g de patata pesada en crudo para hervir o asar.
• Acompañar con 50g de pan blanco o integral.
• De postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.

GUISO DE CONEJO CAMPERO CON PATATA. PAN, FRUTA Y YOGUR.

• Salpimentar 90g de conejo troceado, dorar en 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media),
  sacar y reservar.
• En el mismo aceite dorar 100g de cebolla, 1 diente de ajo, y si es de su gusto, las vísceras del conejo. A continuación, triturar la cebolla, el ajo y las vísceras.
• Después, añadir el conejo, 300g de patata, agua, tomillo, romero, pimienta, laurel y cocer en olla Express 15 minutos.
• Acompañar con 40g de pan blanco o integral De postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.

ENSALADA DE ATÚN, VERDURA FRESCA, QUESO FRESCO Y FRUTOS SECOS. FRUTA.

• Preparar en un bol una ensalada con 100g de lechuga, 60g de cebolla cortada en rodajas, 80g de col
  lombarda, 200g de tomate en rodajas, 110g de atún enlatado al natural, 55g de queso fresco de
  Burgos y 16g de nueces.
• Añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 50g de pan blanco o integral. De postre praparar una macedonia con 80g de manzana, 165g de fresas, 120g de kiwi, 135g de naranja y 25g de pasas.

Merienda

Hidratos de carbono: 40g | Proteínas: 5g | Grasas: 0g

Valor energético: 180 kcal

FRUTA Y BOCADILLO DE ATÚN.

• Tomar 40g de pan blanco o integral con 15g de atún enlatado al natural.
• Acompañar con 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.

Cena, Recetas para dieta de 2400 kcal 

Hidratos de carbono: 50g | Proteínas: 30g | Grasas: 20g

Valor energético: 500 kcal

PECHUGA DE POLLO AL CHILINDRÓN. PAN Y FRUTA.

• En una sartén dorar ligeramente 100g de pechuga de pollo con 5g de aceite de oliva (media cucharada
  sopera) y reservar.
• Por otro lado, en una cazuela con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), pochar 80g de cebolla y 100g de pimiento rojo.
• Una vez pochada la verdura, triturar 200g de tomate y añadirlo a la verdura. Dejar cocer a fuego lento.
• Por último, añadir las pechugas, rectificar de sal y dejar que se cocine a fuego lento unos 15 minutos aproximadamente.
• Acompañar con 20g de pan blanco o integral.
• De postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.

ENSALADA DE ESPINACAS Y SOLOMILLO DE CERDO A LA PLANCHA. FRUTA.

• Limpiar 60g de espinacas, 20g de endibias y dejarlas escurrir un rato.
• Entretanto, cortar 50g de cebolla y la endibia también picadita.
• A continuación, mezclar en una ensaladera las espinacas, la endibia, la cebolla y añadirle 25g de pasas.
• Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal.
• Para terminar, poner por encima 30g de jamón serrano sin veta.
• Acompañar la ensalada con 120g de solomillo de cerdo para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).
• De postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.

ENSALADILLA DE NARANJA. PAN Y YOGUR.

• En una fuente partir 250g de naranja en trozos medianos, 60g de bacalao desmigado, 40g de atún
  enlatado al natural o melva, picar 50g de cebolleta y aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas
  soperas), un poco de sal y un chorrito de vinagre.
• Acompañar con 40g de pan blanco o integral.
• De postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea
  0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.

REVUELTO DE ESPÁRRAGOS. PAN Y FRUTA.

• Cortar las partes tiernas de 200g de espárragos verdes y poner en agua. (También se puede hacer el
  revuelto de forma más sencilla con espárragos verdes en conserva).
• A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), poner 1 diente de ajo picado, y cuando empieza a dorarse añadir los espárragos escurridos.
• Marear un poco y cuando casi estén, poner un poco de agua y tapar, dejándolos que cuezan para que se ablanden.
• Finalmente, destapar y saltear 1 huevo grande removiéndolo para que cuaje y añadir 60g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 40g de pan blanco o integral.
• De postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.

LENGUADO CON GAMBAS Y JAMÓN SERRANO. FRUTA.

• En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 90g de lenguado enharinado en
  30g de harina. Una vez frito, pasarlo a una cazuela y reservar.
• Aparte, en ese mismo aceite, freír 30g de gambas, 30g de taquitos de jamón serrano sin veta y verterlo sobre el lenguado.
• Por último, exprimir un poco de limón y dejar que todo junto dé un hervor.
• De postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.

TOSTADA CON HUEVO POCHÉ, JAMÓN SERRANO Y QUESO. FRUTA.

• Poner en el fuego una cacerola con 1 litro de agua, sal y vinagre.
• Cuando hierva el agua cascar 1 huevo grande y añadirlo al agua. Dejar cocer a fuego suave 3 minutos.
• Sacar el huevo y pasarlo a un bol con agua fría. Colocarlo después sobre un paño limpio para que escurra el agua.
• Mientras, tostar en la tostadora 50g de pan blanco o integral, añadirle 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 60g de jamón serrano sin veta, 16g de queso de la Vaca que ríe Clásica y el huevo.
• Por último, meter en el horno unos minutos hasta que se funda el queso. Se pueden añadir 80g de tomate cortado en rodajas.
• De postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de
  naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.

Recuerda que estas Recetas para dieta de 2400 kcal se pueden intercambiar con otras de diferentes dietas, aunque su valor calórico sea distinto. Tan solo has de tener en cuenta la suma total de las calorías elegidas para tu dieta de pérdida de peso.